Kluizendorpstraat 82 Kluizen - Evergem , 09 357 73 37 , krien.puts@telenet.be
gesloten op maandag, dinsdag en woensdag.
open op donderdag van 12.00 tot 15.00 en 18.00 tot 22.00
open op vrijdag van 12.00 tot 15.00 en 18.00 tot 22.00
open op zaterdag 18.00 tot 22.00
(zaterdagmiddag vanaf 10 personen na reservatie )
en op zondag van 12.00 tot 15.00 en 18.00 tot 21.00
Welkom bij Whiskyrestaurant De Cluysenaer
Waar culinaire verfijning en de rijke wereld van whisky samenkomen.
Ontdek onze unieke gerechten, perfect gepaard met een uitzonderlijke whiskycollectie.
"Vlaamsche gastronomie verrijkt door Schotse Single Malt"
#the_whisky_chef Stef Roesbeke en Krien heten je welkom.
Ons verhaal
Whiskyrestaurant De Cluysenaer is ontstaan uit een passie voor zowel de fijne keuken als de complexe wereld van whisky. Onze #whiskychef Stef streeft ernaar om elke gast een uitzonderlijke ervaring te bieden, gedreven door respect voor kwaliteit en gezelligheid.
Onze #whiskyjuf Krien neemt je graag mee in de wereld van de uisghe bathe
De cluysenaer ervaring
Vanaf ons bescheiden begin zijn we gegroeid door grote toewijding en een streven naar voortdurende verbetering. Elke stap heeft ons geloof in de kracht van samenwerking en het belang van integriteit versterkt. Wij zijn gepassioneerd over het creëren van harmonie tussen gastronomie en whisky, en we vinden het geweldig om ons verhaal met jou te delen.
Ontdek onze wereld
Onze menu's
Seizoensmenu
Geniet van verse, seizoensgebonden ingrediënten samengesteld tot een heerlijk 3-gangen diner.
Chef's suggestie
Laat je verrassen door de creativiteit van onze chef met een uniek dagelijks gerecht.
Whisky pairing menu
Een speciaal samengesteld menu waarbij elk gerecht perfect wordt gecombineerd met een zorgvuldig geselecteerde whisky.
Vegetarisch aanbod
Heerlijke vegetarische opties die even smaakvol en innovatief zijn als onze andere gerechten.
Onze whiskycollectie
Single malts
Een uitgebreide selectie van de beste single malt whisky's uit Schotland, Ierland en daarbuiten.
Bourbons & ryes
Ontdek de rijke smaken van Amerikaanse whisky's, van zoete bourbons tot kruidige ryes.
Evenementen
Whisky proeverijen
Regelmatige proeverijen onder leiding van experts om je kennis en waardering voor whisky te verdiepen.
Thema-avonden
Speciale avonden met livemuziek, gastkoks of unieke culinaire thema's.
Een blik achter de schermen
We zijn trots op ons aanpassingsvermogen en ons streven naar uitmuntendheid in elk aspect van onze service. Ontdek wat wij te bieden hebben en zie hoe wij kunnen bijdragen aan jouw onvergetelijke avond.
"De Cluysenaer heeft mijn verwachtingen overtroffen. Het eten was hemels en de whisky pairing was een openbaring. Absoluut een aanrader!"
Sophie V.
"Een fantastische avond gehad! De sfeer, de service en vooral de kennis over whisky waren indrukwekkend. Ik kom zeker terug."
Thomas D.
"Van de hartelijke ontvangst tot de laatste dram, alles was perfect. De Cluysenaer is een juweeltje in Evergem!"
Laura S.
Contact
Kluizendorpstraat 82 ,
9940 EVERGEM
Open of toe ??
Maandag gesloten
Dinsdag gesloten
Woensdag gesloten
Donderdag open van 12.00 tot 15.00
open van 18.00 tot 22.00
Vrijdag open van 12.00 tot 15.00
open van 18.00 tot 22.00
Zaterdag open van 18.00 tot 22.00
Zondag. open van 12.00 tot 18.00
open van 18.00 tot 21.00
Telefoon